Caprichos

• Patatas Bravas
• Flamenquín
• Vieira de merluza gratinada
• Alitas de pollo a la barbacoa
• Berenjenas fritas con miel de caña
• Brochetas de gambas
• Berenjena rellena
• Cordon bleu de pollo a la Napolitana
• Jamón ibérico
• Queso de oveja
• Lagrimitas de pollo con salsa de mostaza y miel
• Croquetas caseras: cocido, setas, jamón, morcilla, calamar en su trinta, huevo frito y chorizo, carrillera
• Surtido de croquetas caseras
• Gulas en su tinta con huevo y Alioli gratinado
• Berenjenas fritas con salmorejo y jamón ibérico
• Risotto de Funghi con parmesano

Nuestras burguer:

• Burguer de retinto con queso de cabra y cebolla dulce
• Burguer de atún con guacamole
• Burguer de salmón con salsa tártara

Molletes:

• Lomo marinado y queso de cabra
• Ternera con parmesano
• Gambas con Alioli
• Lomo al ajillo con pimientos
• Salmón ahumado con crema de queso
• Calamares Mollete
• Gourmet

Huevos rotos y revueltos:

• Huevos rotos con jamón
• Huevos fritos con chanquetes y pimentada
• Huevos fritos con camarones y pimentada
• Revuelto de gulas y langostinos
• Revuelto de bacalao

Pescaíto frito:

• Acedías fritas
• Salmonetes fritos
• Boquerones fritos
• Boquerones al limón
• Cazón en adobo
• Lagrimitas de bacalao con salmorejo
• Calamares a La Andaluza
• Chocos fritos
• Puntillitas fritas
• Tortillitas de camarones
• Ortiguillas fritas
• Frito variado

Del Mar:

• Gamba blanca
• Langostino tigre
• Coquinas Gambas al ajillo
• Salmón marinado con vinagreta de cebollas nuevas y encurtidos
• Bacalao con pisto
• Lomo de merluza marinera
• Suprema de salmón con Teriyaki
• Atún rojo a la plancha (de Barbate)
• Milhojas de atún rojo (de Barbate)
• Mejillones a la Manzanilla
• Pulpo a la brasa

De la Tierra:

• Carrillada ibérica al vino tinto
• Presa ibérica Presa ibérica con jamón
• Costillas a la barbacoa
• Entrecot de ternera
• Abanico ibérico de bellota
• Churrasco ibérico de bellota
• Jarrete de ternera

Kobe (Wagyu):

• Tartar
• Revuelto de morcilla al PX
• Hamburguesa de Wagyu
• Morcilla con huevo de codorniz
• Carpaccio

Las cazuelas más tradicionales:

• Pollo al Curry
• Capricho de berenjena
• Albóndigas de choco
• Salmorejo Cordobés

Ensaladas:

• La huerta
• Queso de cabra con vinagreta de Módena-Miel
• Salmón, gulas, langostinos crujientes y tártara